DOMAINE BENASTRA
Créateur De Bonheur Partagé
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NOTRE BUT
Vous Faire Déguster Des Vins Qui Respectent L'environnement
NOUS SOMMES BIO
C’est avant tout un état d’esprit !
Nous avons fait le choix de cultiver nos vignes en agriculture biologique pour vous, pour nous, pour nos amis.
Concrètement? Ca veut dire:
Ne pas utiliser des molécules organiques de synthèse, favoriser la lutte naturelle entre les espèces, la vie des sols, la pérennité des espèces animales et végétales et leurs écosystèmes naturels
Découvrez nos Vins
Un vin IGP CôTE CATALANE
Entre Terre et Mer
Nos vins IGP Côtes Catalanes sont récoltés sur des parcelles situées entre 250m et 500m d’altitude.
Les sols composés de schistes noirs et de roches granitiques associées au climat sec offrent un terroir idéal pour que les racines de la vigne s’infiltrent en profondeur.
Les échanges ainsi créés apportent la richesse aromatique de nos vins.
Un vin pour chaque occasion
Sous un beau soleil d'été, les bulles du Flamant Rose qui Pète procurent une sensation de fraîcheur agréable, ce qui en fait un choix parfait pour se rafraîchir lors des journées estivales.
Vous cherchez un vin pour accompagner vos salades gourmandes, vos grillades ? Ou simplement un verre de rouge pour l’apéro ?
Allez voir la Petite Sœur !
Un vin blanc frais sec, fruité et minéral ? Le Benastra Blanc est fait pour vous !
Pour mon plateau de fromage ou viande rouge ? La Garrigue: Notre Côte du Roussillon Village !
Elegant et complexe
Enfin, nous n'oublions pas vos desserts avec notre vin doux naturel, le Maury Tuilé Benastra.
FLAMANT ROSE
FLAMINGO
FLAMENCO
FENICOTTERO
2022
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JOSEPH
Après avoir fait ses armes dans le pays de Loire, Joseph saisie une opportunité, un nouveau challenge viticole dans un cadre d'exception. C'est au domaine Benastra, à Saint-Paul-de-Fenouillet, qu'il produit désormais des vins gourmands, respectueux de l'environnement.
Toujours partant pour innover dans son art, il vous propose cette année une création supplémentaire inédite: Le Flamant Rose qui Pète !
Joseph Paillé - VIGNERON
Le Vignoble
Adresse
Rue de La Fou
66220 - ZA le Réal
St Paul de Fenouillet
Ouverture
Du mardi au samedi
11h-16h
*Uniquement sur rendez-vous